餐飲家具工業(yè)風(fēng)裝修設計的烤魚(yú)店,非常適合采用復古主題色彩的卡座沙發(fā)桌子組合,擺放之后的效果看起來(lái)非常有特色。餐廳設計中選擇家具的色彩一般來(lái)說(shuō),主要的是從家具色彩的色相、明度和使用對象的文化素質(zhì)等眾多方面來(lái)考慮。 餐廳家具是指人類(lèi)日常生活和社會(huì )活動(dòng)中使用的具有坐臥、憑倚、餐食等功能的器具。餐廳家具主要包括:餐桌、餐椅、卡座、沙發(fā)、吧凳、吧桌、轉盤(pán)、餐柜、柜。餐廳家具根據行業(yè)分類(lèi)可分為:中餐廳家具、西餐廳家具、咖啡廳家具、茶藝館家具、快餐廳家具、飯店餐桌椅。家具色彩的色相和明度不僅會(huì )影響到使用者的食欲還會(huì )影響到使用者的情緒。在選擇家具的色彩方面一定要慎重選擇,特別是在選擇橘黃顏色是要注意,橘黃顏色屬于是活潑的、讓人振奮的色彩。要使房間更加充滿(mǎn)生氣就要選擇紅色,但是同紅色搭配在一起的顏色容易顯得黯然失色。通常在一些餐廳設計中可以看到棕色,它使人感到安 全、親切、能取得舒服、溫和的效果。彩搭配是服裝搭配的第一要素。定制家具和成品家具的比較對于食物和飲料行業(yè),選定的工作家具包裝有必要環(huán)保且無(wú)污染,除了餐飲業(yè)之外,挑選的桌椅有必要風(fēng)格化,不論風(fēng)格怎么?;蛟S色彩不能太高調,但與此同時(shí),周?chē)h(huán)境也不能太寒酸。色彩不能太花哨,所以主張挑選溫暖的色彩,讓人更食欲。
西餐廳沙發(fā)面料在選擇的時(shí)候同樣非常重要,是選擇卡座還是布藝根據自己的需要,西餐廳沙發(fā)皮質(zhì)面料較耐臟,較容易清潔,但容易被鋒利硬物劃破。西餐廳沙發(fā)布質(zhì)面料的,清潔較難,但手感好,耐磨耐刮,坐上去比較舒服,而且布藝沙發(fā)比較顯檔次。二者各有優(yōu)劣,較主要還是店主和本區域大多數潛在客戶(hù)的愛(ài)好。餐廳家具一般由餐桌、餐椅、酒柜組成。布置上要把握風(fēng)格統一、配套的原則。餐廳家具的臺面通常分為玻璃臺面、木質(zhì)臺面或高檔的石材臺面,餐廳家具按風(fēng)格可分為中式、歐式和現代,其品質(zhì)與價(jià)格主要取決于它的選材、規格、款式、做工及它的銷(xiāo)售方式。要確定用餐區的面積有多大。不論是具有專(zhuān)門(mén)的餐廳還是客廳、書(shū)房兼任餐廳的功能,餐廳家具要確定所能占用的用餐空間的面積是多少,面積有限的小家庭,可以讓一張餐桌擔任多種角色,如既可以當寫(xiě)字臺,又可以當消遣的麻將臺等。在沒(méi)有餐廳的家庭里,首先要考慮的是餐桌能夠滿(mǎn)足家庭的成員,它收拾起來(lái)是不是很方便,目前市場(chǎng)上多見(jiàn)的可折疊的餐桌比較適合選用。 如果房屋面積很大,有的餐廳,則可選擇富于厚重感覺(jué)的餐桌以和空間相配,如果餐廳面積有限,而就餐人數并不確定,可能節假日就餐人員會(huì )增加,建議您可選擇目前市場(chǎng)上常見(jiàn)的款式――伸縮式餐桌,即中間有活動(dòng)板,平時(shí)不用時(shí)收在桌子中間或拿下來(lái)。
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